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☆酸奶——>酒后烦躁 # e$ H1 U8 t0 O6 J. E! @. n
蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。 3 x5 G# V0 R$ o# ` ]
对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。 4 I3 `! x" h+ I g" y
6 Z Y( ]; K; _/ ~8 J1 H既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。 $ J7 i: G) S$ x# n
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☆蜂蜜水——>酒后头痛 ! N( {: G0 J) n0 `+ Y }+ K2 C
喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。 3 z! ?6 n' x/ A" }
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☆西红柿汁——>酒后头晕 # V% _( r$ l9 K, A0 D7 l0 k
西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 & A1 B% r& S, \# z9 v1 x
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☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心
4 A1 r8 c k& L: K6 Y新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。
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5 T; l; l8 N' x5 \$ ^% M5 u7 g5 j☆西瓜汁——>酒后全身发热 , R. t$ ?( X2 i1 C/ ~% D) j
西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 4 ~# m& Y i# B. w- v$ z* T
, d5 y5 ^* h! F/ R- h. }☆柚子——>酒后口气 r* z: S% `' j, D1 k E5 x( A
李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。
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☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红 ( B# o! w1 ]+ f) ?
酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。
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☆香蕉——>酒后心悸、胸闷
* S* d: |/ p9 R! E' {" }: E! V: E; T饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。 7 l* ]# V. N( Q- @3 l1 O
: z) h. k; d, j" K, r☆橄榄——>酒后厌食 4 [" @& r- [! T4 T A3 H
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。 8 B9 [7 u( U( C% }/ S8 |7 @
; m' B8 Y9 T2 b7 M+ F都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年—— 7 A1 M8 @' s6 h& _% t, U
PS:酒后忌饮茶
3 T8 V U y3 [* _' ^* r3 h李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
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