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' A; Q v+ S& t/ q8 c! N中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足. p8 q0 D7 I4 f- x0 `
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食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。2 h4 w1 l1 Y$ i" \" F
& p& j; E! s# p. H功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。$ L2 p; o4 q! f3 n
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2、面容多皱型:脾胃两虚1 }# `0 J% T* J' H j0 ]- N
( Q/ N, H8 W7 ~! |5 J食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。+ `: l! W% T- c; S
5 |3 w7 r G4 V# l! a* q功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。& h5 c, O _7 \& N7 f2 Q, _4 Z
/ r; g+ M' g3 `: C食疗:笋烧海参/ j4 ?3 ?1 C+ w- [) y: t7 z, F
' z' c; b7 f& P4 b& t做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。5 c& Z" ^) f* L- ?$ \0 [1 \6 m
, U+ p" }! }9 ?5 z7 i功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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6 g Q3 C$ |" p9 X$ J6 W# C4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。% |( p& g) T: g2 w3 s5 Z+ P3 b
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食疗:栗子炖白菜
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9 `0 ^3 m# \, H* S# @做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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K) w) {, {: T' A& C功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。' E/ ?3 r2 e3 i& [" b* x3 c: J
, p4 ~2 X: i0 r- M+ P/ j5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜
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8 X+ O1 B; q: U5 Q" N# I做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。9 T8 Z& W) F; |$ E) G6 a
0 r+ j3 y% v* _& k功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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