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5 y( C- ] R* m% W* N中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。9 D; ~5 v. }/ v1 @
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1、面色苍白型：气血不足, O; y0 x* X$ T O5 e; _; d D
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食疗：蜜汁花生枣* J- k @; E7 ~- J; x* p
9 o8 r7 `$ O( H% U: [5 k. \1 n做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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$ z8 q4 n8 w0 Z( ]1 u* J8 j8 K. r2、面容多皱型：脾胃两虚. P+ x, a* }$ t' x
1 E# X5 W% N" ^& p+ G' v食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。8 F$ e; L+ d; b. n( Z" h+ x
4 g# l6 }1 B4 u% n) m& v, }7 A& X功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。2 \ M. E! j5 ]0 P
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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! K. S/ W% l$ f" C3 ]# l, V食疗：笋烧海参+ f7 Z8 {& B; u& I9 W9 W
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。5 A3 L+ n/ V9 E
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。9 O3 h. x0 {. E m
! N$ K& k' X6 m/ a# W: a食疗：栗子炖白菜
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" B9 }4 |' ~ v- [做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。2 L1 x1 O7 f" q3 U1 H) q
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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! K% _. }, E: d3 o% f* d" m5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。9 ^. ?9 ~# K) j9 b# F
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食疗：海米炒油菜, k& q, n# N& n7 s4 H, c
: G% p9 ^: k- l2 r6 j做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~