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; e' Y5 x6 U) t2 ? e6 P中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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; K6 j2 a, N/ V) ~: y+ ]1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣+ X+ C) c8 o8 N4 _
0 J* q, M5 p4 K! p h( o做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。* ~0 r; n9 e) Z+ Y G# b$ _: |) r
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥8 u% f, Q; F9 Q. T% T
$ p' q" g' D8 ?1 e" |" m3 K: U做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。4 [0 [& x, Y" _
" e: Y$ T, o2 `, z功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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& H" f+ y( N: w3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。. L9 o( R: u. S9 N
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。* ~; k6 J! z/ ?
; I3 [. O: {' ?4 ]% l食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。- _$ w; {1 U' q0 n$ T4 S0 `: H
' P6 p$ @0 {( [* i功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。" `5 f7 v) p3 ]# x; w7 Z5 j
% E1 K3 b( r2 ] P0 A f1 S5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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5 o' P) E. D2 o+ {: N食疗：海米炒油菜2 ^2 ?4 J1 M4 X; f- d
; w6 i$ B/ ^: I; ^! i1 F! Z8 U% H* T做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。5 p/ ^# G9 n6 ]/ a/ q9 G
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~