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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。8 F: u/ e+ G) x/ M5 J
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1、面色苍白型：气血不足
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8 W" |1 F5 Q, V- C% H% l$ P食疗：蜜汁花生枣# ?0 P" a! _1 ]; B! `
# g% T9 S+ Y# b P3 N& u. h做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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8 p! l; x( F& R" {" S( K9 Y功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚! C* W. s* \7 D, v3 x5 l
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食疗：什锦山药泥$ W4 A6 Q$ ^9 m1 B, C
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。& \9 l5 o0 O0 v* F
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。' E7 J8 r; l# S# d
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。5 c3 Y" y* w& N2 q; _
! n) R9 S2 d3 c& Q0 n) y2 L食疗：笋烧海参
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, q) Y5 `! R& a) g7 f0 b$ A做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。9 D7 o+ C3 E! _3 `5 Y% F# J. m' o
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。2 O: Y# A7 U5 z, y. u E( ~3 U
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食疗：栗子炖白菜: F; o: R) d. a3 G
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。. k! L5 @6 @1 ?7 S0 Q% u
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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6 z8 a3 I6 r# O& t5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。( W: D' C: C4 B% G; D+ ?
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。: S: M& O6 z. d7 r) {& f8 H
; q/ ? i( c9 k功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~