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4 {$ @" {1 u$ M6 B$ f7 }中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。4 F% F5 p: n M! y
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1、面色苍白型:气血不足
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' L8 J6 x$ b' W1 ~( L食疗:蜜汁花生枣8 b# D5 a4 Y+ X8 p4 @
1 Q" s, l& L. s+ I做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。3 _- T" O/ R: t( B0 d
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。# _5 j; w* C% v2 F" Q# v4 H( b. R
@3 d* E) n2 v, w8 n" [$ Z2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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% r- B) `5 Y6 I功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。8 G0 w1 L( a' i. x" l' \+ ~( n
6 L7 x0 [, `; x$ g5 G+ C食疗:笋烧海参- k( R; e/ A: D3 @6 H2 g$ K1 o
! a1 I7 L, S' a做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。 \# O F# \5 \3 T5 Q
" n9 H6 _9 ]1 Z4 {) b( T% [' I功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。9 u+ _/ J& @' d6 X$ r g/ z9 e& Q
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。8 d5 `# m% |. p9 n; W
$ n8 I! @) D2 p( c3 U食疗:栗子炖白菜% E [3 l( b3 G9 ~9 }- C$ e, i. r
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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/ n1 q% U/ b2 M; e+ G% `! B1 ^8 _功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。: |+ W! L6 D# E: |5 L
; k; q1 V3 J" ]& N5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。5 z1 U2 I3 }2 l* a6 o0 A
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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