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( X+ Y# J# f# U中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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. x' q- ^& h# E1、面色苍白型：气血不足
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3 S: g7 M- |* d食疗：蜜汁花生枣
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! e1 _- ^( w9 M做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。8 b+ x8 W5 j: w* A, _
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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$ \1 t f F5 c' A+ c' S2、面容多皱型：脾胃两虚 V8 N( ?0 W: F) x" I
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食疗：什锦山药泥 p* _) U/ W0 {& k- p/ `
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。+ _) S4 L9 |! q1 r! x9 o% \
% `5 x( ^2 D: j% |( y功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。 z5 G5 l# |8 D& V3 J( R3 T! R
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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$ J+ _! q8 j5 |, k8 D做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。0 F( r# w) Y1 B6 d
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。- U4 }# L+ z+ W. u: R1 x7 x/ o
7 \- w! \4 A) c- d, D% P! R. G食疗：栗子炖白菜: T: g$ P* p1 ^/ L0 }7 Z8 Y
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。# Y# D' ^5 o4 i3 H: M. L# W% I# M
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。4 n# o7 W* a* D' P) J
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。2 T& ]9 ]) |3 X: P: D; h% `$ g
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食疗：海米炒油菜* \, Q' L; v; D4 m2 `2 t3 t: B5 H
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。6 b6 f! |% {" P8 n. b( i7 }+ `; u
- n% Y0 J! H9 g r功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~