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1 ?1 D" J" @" C. a r1 h中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足
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+ Z% v3 I! {6 X2 Y* v0 T# T+ u% g食疗:蜜汁花生枣% I( ~0 h- \, y, g
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。$ d# v1 b0 C) r ~
; e8 q7 R& h9 B% ^3 y s. o* \功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。6 r7 m0 o' \# n$ u; N
' A# r/ c3 A3 r# p' f2、面容多皱型:脾胃两虚" N) d9 Z- Y/ l$ k, s8 K" f" J7 X
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食疗:什锦山药泥- | l' A7 x0 |1 V' @2 K1 \
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。* Q6 O! n9 v9 V9 M
* ~$ _1 P" v1 B! C, C3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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! w0 [' B' J( f& J0 s6 e0 X食疗:笋烧海参( g, w( S0 }0 A/ `$ |( h
4 F1 T/ f* E4 V- M* b做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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; j6 C" I& @0 D6 F, p0 Y# ~功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。* h" J/ a9 z# G6 f2 J
& y/ t+ Q7 {/ o3 S+ m4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜" g2 u3 @& L) y) T
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。$ \+ u! y% O) L# N/ q! {6 X) k
% x1 e8 q/ W0 T" }' O0 M( V/ m! F5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜' x, t$ ]; q/ i1 P( v8 _
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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( k5 U# n0 x; L9 ~功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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