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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 . |/ i/ ]) W% U" r6 j
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
6 H9 ?% X }1 h莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
0 x, | x2 l* Z4 b5 Q4 E橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物
2 V7 V( g8 m8 S( A; N" n面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品
6 {- z/ u. z& Q) N( s* @- c低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。+ X; [, x% B9 W! d" V' `
4 T( L* M6 Q4 M: W! v7 L, I最后防线：肉和坚果
3 |( O! C. r1 U, q& ~鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。: M: I" c' Z8 Q" J9 H( E3 _) H; Z
* u/ y! Z9 M3 g/ R四大原则：! E9 o; N% e$ `9 I1 g% v. J) |% V
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物； W1 U5 ~2 K- e, ^% E1 f* b% F4 j' f
原则二：两餐之间避免吃糖；
2 W* M/ r/ a& h/ @/ u1 j" m原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
4 Q1 O- t- V, @+ c原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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