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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?% Q' M9 Y9 x- [$ m" D
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4 N: D1 ?+ |5 V/ a$ N  K, O' }
  _) `9 r( l) i2 j) p: {8 D' y吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。& n& J: v8 l" `3 |& x1 b% F1 i
5 T1 p' D3 {5 z4 O
  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
! U. T4 V: ?; U: {) w; K% r( s  ^
  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。) e3 B4 @2 ~9 l: D% l0 t
5 P( _+ R# Z1 I, ?1 a$ g3 Y7 L
  属阴虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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  奶黄香粥0 T. M0 F$ c9 ?0 K

, y5 }! K. o" Y2 i# }! \7 [. e  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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9 n4 x2 R8 Q8 n& T+ [: [4 g- Y  v  配料:冰糖适量。) j" u8 t+ p8 L1 f- i: k0 \5 R

* j; [- S& J; P& |, L  制作方法:" |+ {: ]( A) W3 S2 {. I

/ {7 _  ~1 B6 }- k7 Y  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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$ Y- b4 P6 o  J8 N3 E  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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( O6 w1 U6 r% I! J& h5 G/ y$ o6 a  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。4 y" t1 T6 j( \6 e
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  功效:清热润燥、养血调经。
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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  属阳虚体质者:' B# Q1 ?) ]- w7 D+ L4 `7 M7 m

8 H) Q2 R/ j. N+ j  A- }  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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7 Y8 u8 C& s; y& z% G; [5 W  黑糯米粥7 F8 w: t( i3 T9 Q3 @' r+ v& y
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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6 [) R& o) T' o( Y( e6 Y  【配料】红糖适量( w7 M2 a& w# D/ u
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  【制作方法】4 ^2 x9 d5 R' `9 c9 B  c7 l; M

3 a% @4 `) \. j, L( |& m+ g  大枣洗净待用。
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+ M* s% D3 }6 x, D  桂圆去皮洗净待用。
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。8 t' i  o, O  O

) I) u$ N& s7 g7 u) C  【功效】温肾健脾补血调经
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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" |' R! F* _2 O$ O: M0 W  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。, i# _3 |7 C, `0 m3 P' `

# m, X; C3 S& ]# b8 s3 E6 {/ O3 \! Q  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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) h$ ^6 u$ ^4 w. ~- N' b3 H: B8 c% l  属阴虚体质者:
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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9 Z! O/ Y* V. t7 ]. }; [& c( m  莲藕木耳老鸭煲
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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/ s3 `; h1 l" E. W& S: }' N  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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  【制作方法】
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       莲藕洗净,切块待用。. v  E, b+ Z% @( n. u4 B

7 g; ?! p! T7 F& Y  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
3 r: P3 d5 S: M1 X. n1 S, p. {+ u% ^9 A- o, ]0 x# \$ f
  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。' G: c, a5 t, ]2 |2 Z1 d

3 ~2 l# R! m. r. d* s) j6 p  【功效】滋阴清热凉血止血4 S4 E  w: |& J
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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  山药栗子猪肚煲7 W# ^. D, R& h( @( h
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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  【配料】生姜料酒精盐适量3 x8 n1 U6 K0 V) r# t  E

/ i0 X/ N/ _" O6 l) ?8 i  【制作方法】
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' W0 u, W- |. u5 \( Q0 H  {  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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  栗子去皮洗净待用。
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( i% V3 K' c; b: T  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。8 u0 a3 N* _+ x4 a; b7 A

6 ?. |6 [, U/ e3 e! d, j3 r  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。8 s- L) A( `! U
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。$ J( _" u3 l9 C; ?( B
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。2 G* \( p0 h3 b7 c2 w: [/ r

( q+ |) v# U3 ~+ b  E[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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