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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>3 X+ H' Q8 `0 B' A6 n: ^
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8 m& _; M! V9 [' [! b3 l/ S) l<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>) v6 Y& h$ W3 g2 U$ j- \
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
# J: A9 F# ?- w! m<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
5 B( I3 e# {- a. K, C. E<P> </P>
. N7 W! W7 S/ Z0 p0 y! z7 {5 t6 M: ?<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>' \2 P. F8 P2 _( Z
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
8 q- M* M, X9 b# X3 Z- \0 n<P> </P>
2 n" Y% T1 l0 k" s0 w<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
2 ~. M+ m* `2 a7 K. a# k<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P># q$ F# R# U0 E5 V: R J4 z
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
8 D+ v( l* l. S& j3 I<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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- [% I4 ~ x6 O. S- A: b<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
1 i: O+ }" H2 b5 K$ m" y3 t<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>$ D T3 E: d; d+ ?; |' [7 d
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& }% s6 [* k" B" }, F. R9 |9 _<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>% z) m/ B! q7 p
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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9 r! b9 E% {" `1 N! ~, L8 n# D% y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
+ ^# \. N$ K$ r) {1 X8 P<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>% v$ l( g8 t Y
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/ A, x( S; g) N! J4 v<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>% s! c- f+ s( }* j% z
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>, ]$ b. Y! t6 X" n3 V
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5 ^5 m* d7 P+ Q. _<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
7 O' ^. r& E0 c) e5 o: i<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
9 g" R* R4 p% m: X4 k k" k) s% q) o<P> </P>7 ]8 P4 E, Y& t5 q
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>; X: M' i0 `, W3 d( `
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>" l' p- N: k/ c2 ~* p
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; F( E5 j+ ]" N' l<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>; b+ u; U9 h6 g/ [8 `
<P><FONT color=red></FONT> </P>7 ~6 d! _2 y( n8 f8 w: z2 B
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>; v6 ?/ x7 i2 f8 q8 f$ B4 V+ F
<P><FONT size=3></FONT> </P>
5 f7 h4 Z! j5 j Z' j* d& d<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
4 D7 A3 \: g/ Y: U2 M% X+ U<P><FONT size=3></FONT> </P>) z% Q1 w8 t X8 F: G
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>" d/ ^) W! O1 |2 o; r' n
<P><FONT size=3></FONT> </P>5 p# V1 z8 W, w
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>' N) h' o' k# y3 _# t3 ~0 K/ g
<P><FONT size=3></FONT> </P>
1 n2 ?4 Q( n* i6 t<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>8 s( e! j0 W6 @ q+ _
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P> O; T- j9 _# h& S5 z+ U
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
4 k% e) u9 _& C, F) Q. }7 C<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
- l0 ?( e1 | N7 v<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
0 v. c3 ^1 a' I- C8 @<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
6 F. ~ U- @9 z, a1 {<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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6 Y3 B' h( S0 h7 v<P> </P>0 x( P! }, a7 }4 W1 x
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