|
|
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]1 @5 r/ g) Q- e, `; z
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
1 @2 m# N; e7 c6 t" Q
P6 [, _& Y8 h# Z- _7 z+ M: I) i[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
6 f5 M/ s/ W: Q8 e% h
7 `" o' O, A" ?; a[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
3 c8 i9 w& m" E/ _0 z知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]7 s8 o$ u$ N! K% U0 M) A
[color=red][/color]( ?' c$ A+ g8 j) A7 Y
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
; m+ q$ |# a; c, u* E" {" w[color=red][/color]
. c" v8 x: u, z+ v8 N7 q. m[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
9 w0 j" \9 g; ] `2 _8 [, e9 {跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) ; D5 y c, v' N% {3 k1 _; a
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
# M- N: ^! ~2 ^" B x# g) W. [8 z- f4 S
* {3 _4 r% p2 _( \+ V4 v
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
% v& f) v5 M. _% S2 Q6 E9 w筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... 4 U! x+ z4 D3 K% A$ \
[/color]2 O0 Y% b. C6 f P
[color=red][/color]: w! u3 g. g7 z1 ?( V& p0 H( A
[color=red][/color]! t+ _$ p0 J" I2 k( ?, }1 f e
[color=red]
0 X3 w' M; a! h泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
( v J! t/ o" o3 G6 o2 W8 B2 w[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
; e. L" P, o/ S/ B- z! Y3 Q' P) V" \[color=red][/color]
9 R4 B' w; k; p2 H V+ _[color=red][/color]* [" m1 q% L0 Z4 Q7 b& l+ X
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
6 b7 h% K0 y$ f4 g% c0 e4 p 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
$ \, ~% w6 ?' e- l$ B3 d( Y: p2 K @1 P; }& G
[/color]- t/ g# t5 r3 T( @) [, k
[color=red][/color]5 `/ T7 V/ p' u* ^0 }9 E5 K
[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
. L1 X% |- P( x2 b4 Q7 m
8 z, i2 }3 t+ X" g7 ?[/color] |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|