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泰国一年四季酷热,现在室外的温度更是超过36度,
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2 p9 \% ^' }4 J4 n5 e" [ 但凡冰镇消暑的东东,在泰国都是非常受欢迎的!!
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4 F) l p2 a: P5 S$ c6 p3 o; I9 v0 j' }今天为大家介绍2种泰国全民消暑必吃圣品~!~
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) [2 ]' N( E& n$ {# G" i首先出场的是泰国人爱到不行的椰子沙冰
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' ^" s3 y, g3 F1 [0 K; `一份才卖10珠噢~~ http://pb.images22.51img1.com/6000/cqqdehao/ba521814627eb73a34f50e986612789c.jpg
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( @8 g( u# m3 e% R- v5 y无论男女老少都爱吃,美食当下,先忘掉减肥这档事情吧!! & N% r) a2 h3 q% [, v' R# {
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% x$ X% X2 P. m老板说,一天营业额能卖2000珠,利润大约是800珠左右!在节庆时可卖到2800珠左右(一大筒全卖光) ; [" b2 B# l4 f5 @2 L3 v
5 h4 E7 u! }( A) V: w% z我看我以后混不下去了,就到泰国卖冰好了!到时大家去泰国记得来光顾噢~ 4 B( V$ g* t/ m; h9 T$ d
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- ~$ ]4 l! g% q* g, N呵呵~老板的手脚一定要很快,不然一堆小朋友或学生团过来买的时候,那可就要手忙脚乱了呢!
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土司面包或鸡蛋糕也是最有特色的配料之一!http://pb.images22.51img1.com/6000/cqqdehao/b83894274ee7bc748caae5f4987fd114.jpg
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4 u" k+ W+ d. ?9 l) J! K2 ], y, A切成小块方型的面包,放在杯子底层吸取冰品的甜汁,噢喔!清凉舒畅的感觉立马直达心田呐!! - d$ u( y7 r0 p8 Y
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# Q1 x, W( N+ i8 s泰国人真的很体贴,还在冰品内加入甜糯米饭,一方面是为了增加嚼劲,另一方面也可以体恤家长的荷包和一些经济差点的人家,让大家花少少钱,就可以享受美食又有饱足感! http://p2.images22.51img1.com/6000/cqqdehao/27db9342018a69ad85a0866f04f5f338.jpg 3 ]: }# @& G q8 C3 k6 p
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配料内再加上阿答子,增加它的水果味道,阿答子像是超大颗的粉圆,晶莹http://p9.images22.51img1.com/6000/cqqdehao/9849901dc42a6a45cce0a4a8a07db188.jpg 透明!
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不同颜色有着不一样的口味,咬在口中,有点黏牙但不滞齿,真是别有一番风味啊! % l% X8 d% l3 t. E; J6 ?3 G
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这款冰品是用泰国最有名的香水椰子当原料,吃起来又浓又香http://pe.images22.51img1.com/6000/cqqdehao/eb5039d2daa9935e812f00487eef305a.jpg ...
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$ t; m4 b6 P5 A6 u# e* j最后洒上香脆的花生,一件让普通百姓感到幸福滋味的艺术品就完成http://pc.images22.51img1.com/6000/cqqdehao/c75afa196f0966122c590bf12e2320d0.jpg 啦!!!
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跟着出场的是在曼谷和芭达雅街头的一种冰品-- 号称冰火两重http://p8.images22.51img1.com/6000/cqqdehao/8e4448dbf09354ea3f6f21070e45b45b.jpg 天!!!
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6 X7 P% J9 y: U( y( p: m它不但价钱公道,而且真材实料,既好吃又创新!!最最重要的是每份才卖15泰珠!皮脆香酥而且冰冰凉凉!!一个字,赞!!!
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哈哈~~看着很有食欲吧!
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制作的第一步是先用特制的面皮包裹住冰http://pc.images22.51img1.com/6000/cqqdehao/c76cbad9f2aada47b0933ab0b9659b83.jpg 冻的冰淇淋!!
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' D) y( ~# o. {, ]第二步是将成品放入油锅里http://p4.images22.51img1.com/6000/cqqdehao/4964574dbe16a493ededcd2adc127dc7.jpg 定温炸酥... 9 Q7 `! B' M: ]5 V& Q& u) q! x8 W* i
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+ {' Z* k3 G; G3 m& q' ?等外皮酥脆后捞起,上面加上糖浆和巧克力酱或者搭配其它多http://p3.images22.51img1.com/6000/cqqdehao/3097a9185a86394eaa42ea52740f4c69.jpg 种好吃的酱!
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再加上彩色巧克http://pa.images22.51img1.com/6000/cqqdehao/aa9ccc508c10220b3e0e0f88479144f2.jpg 力碎片增加美感!! ) F. @" b7 {! w$ Z3 I
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内馅的冰淇淋口味有柠檬,巧克力,草莓,香草等等可以选择http://pe.images22.51img1.com/6000/cqqdehao/e2089e7a43756605df4b99cec179d694.jpg !卖相也很不错的说~
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不要看它是小成本的摊位噢,人家老板也请来明星代言呢!! |
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