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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]" m( Q; k; V( M4 O

0 g# g- ]6 a- d! P* pA   b  S6 [. k# f- l
早餐 Ahan gangwan
" {% x2 a5 Q9 l% c午餐 Ahan tschau
5 O. K; w8 F3 N$ p* h晚餐 Ahan gen   % v$ N) q7 Q8 ^' Q% Q4 ^, g) f0 K
3 ^( h8 r; M: J! g, H$ N# j: y
B # e  _# R2 S  O3 V) R% G" g
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
, Z; ?7 l1 j/ t2 d$ q( g  J0 hBai ma grud 甜柠檬叶
, D7 \/ F  a! G$ H7 j% m7 SBai manglak 罗勒 ! K  u" T, j: A8 C) n4 r
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 : D, _9 r- `9 I1 A/ b! ~. x
Bed paloh 糖醋酱鸭
; J- v: h9 i; A3 X! f7 A' d4 |/ b& iBia 啤酒
* e: k4 t- ~  eBo(h) 煮
6 z2 e+ Y1 S9 {Bor bia tord 春卷     7 v' y" ?% x; w4 t( H3 O  G

  w& h, [+ k5 F% c; U& l1 @7 tF & P( L4 ?  |! i3 k& [! e: c, o" S
Fak tong 南瓜
  {7 X. w: q; z- T( O. ?Farangh 番石榴
  M' W. N9 |  @# r1 a! m- I! Q1 E; Q1 l
G 9 B; h+ o: U8 G' x5 A9 }/ L
Gabi 小虾酱
+ c7 U& M) [0 z" e7 V( f9 h! fGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 8 c8 z% r; D! R
Gang garih 印度淡咖喱粉 6 [3 v! p' D- z7 |* R9 L0 Q% z( L' e
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 " w/ X: l9 D) k3 X4 j& m% `! i/ k
Gang laing 泰国蔬菜汤   Z) O7 W( c. I7 g4 {, e2 ^* m! ], C
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 ; o2 f7 e1 r( d# W
Gang nua 五香牛肉 6 u4 d1 f$ O! ^5 x
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
( V! ^) x5 m1 \# \5 d) TGang som 蔬菜加鱼
. P7 \, h! X  q0 v' ^Gafa 牛奶咖啡 . T- |; _! B7 d, X
Gafa damrorn 清咖啡
  N; _# {3 c2 s$ r; @Gai 鸡 ( Y8 H* M( w9 G6 Y
Gieo nam 馄饨 . ^( z9 F2 M( O
Gruei 香蕉 - o/ W7 Q* @- W2 B+ z4 b" K7 F
Gueh tiao 白米粉 * l; H) n* {- k& F% L# A
Gung 小虾、螯虾
# ~7 P/ y! M. D# @( N1 E' AGung hang 小虾干 9 a* Z; L) t& l
Gung yang 烤虾串 ) p5 ], t; _4 N5 H- s8 d- f$ R  H

( r( Q* j% ?- LH
; G+ O9 _  H2 w/ ~Hua hom 洋葱 9 C9 |4 J3 t: P  b$ X6 Z, z
Hua schai po 萝卜 ; N1 d4 D9 b$ J5 g

& z8 q/ Z7 R, n0 IK
! y8 M9 E3 ?$ V% `4 z' C  k. yKa ti 椰奶 ' i5 b9 K) |5 y+ ]
Kam puh tord 煮肉 4 P4 c8 _$ D& T& w
Kao 米糊(粥) $ A& c% ~+ l! V( F% n5 l
Kao bed 鸭肉烘饭 ( k5 h8 d( C- c- o- Y/ n/ a+ K, h' v- v
Kao dom gai 米汤鸡
7 x6 U7 }# V& m& M6 @; iKao dom mo 米汤猪肉
! q# v. S* b) d6 X+ ?Kao dom plah 米汤鱼 # p9 u9 T3 v' v; C  o4 g
Kao gai 鸡肉拌饭 4 s: L! W- E2 d9 R4 s* \. S" F
Kao man gai 鸡块拌饭 1 i3 h4 e0 M# D$ K
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
1 s5 x; }/ _; O5 K, h! tKao mo tora 烤猪肉块拌饭 9 g/ K  M4 Q4 W
Kao nieo 糯米丸子 / q5 j* ^0 ?4 U$ {1 Z5 z* [
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
2 F2 c1 ~3 ^* h* j7 |Kao pad 炒饭
$ |. B9 }) q% V5 p0 wKao pad gung 小虾炒饭 * K/ c1 Y# w% E" l8 A- z( V8 E5 B
Kao pad talee 海鲜炒饭 % N' p& D  T/ x# J8 ?
Kao plao 米饭 9 m& w% H: h# O% u  M7 _3 A
Kao poht 玉米 * N( K# ]6 m- Z
Khai chiao 大蛋饺
' T5 e$ L. M4 g- k/ i% u8 G: xKhai dao 煎蛋 3 G1 c' \) z/ n) \7 W7 b  S8 }
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉   m% y  A% j8 @' r# k( o; l) P( w
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
$ k5 D: L9 d7 M! c- G/ bKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
) p2 _) L' h1 ^Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 , ~7 {, V- X1 P1 \7 D
4 W( O, \6 I9 c/ w/ G
L 2 }0 m" n8 t5 H" _5 T6 S8 z
Lao 烈酒
/ T7 \% l* x, W% p0 j$ e3 E/ @  \Lin ji 荔枝
2 p/ z3 X; p0 k! E7 B& |6 c5 R: w) n. t$ p1 F6 A6 g
M ' n8 X( {; [$ u$ T/ e9 u
Maah hoo 菠萝肉丸子
; D5 e% f6 e  H2 J+ aMahkong 湄公河威士忌 5 T  Q' e! j* X+ ], w
Makahm 罗望子果
( |% K% }& ?' y  u: W4 X! CMakoa tat 茄子 $ z2 ^7 r1 Q- B" u2 [
Maokatat 西红柿
& ]* H6 s; z3 E& {& CMalakor 番木瓜
' Z0 t5 @5 F% ~& aManao 柠檬
) [4 B6 {( h4 }! u1 wMan farang 土豆 ( a# k' c& P" L
Mamuang 芒果
) q4 ]: f) l" h4 n1 s# VMangkut 山竹果 : o9 O% d; e9 S- Q
Maprao 椰子
! _% u0 o( k0 W% {( _5 z7 ZMed mamuang himmapan 贾如树坚果   M6 d' {: c2 C" S
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
# t- E4 f1 W5 G0 [/ ?8 X- WMie klob 炒面 7 ]; t5 q2 `( V% p2 X
Mo 猪肉 , `/ u; z, [: G- }
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 6 p# o9 S. w6 S  K( F
Mo satah 猪柳    
9 d/ y. i2 d/ R. I# `# c6 [2 X( H9 y
N % C, {2 U5 O5 b4 l  N# _# ^- s
Nam dan 糖
/ R8 ^0 h; N+ G8 a6 `Nam jim much sate 花生酱
3 q8 `+ f; J% X" M7 eNam lorn 热水
% x$ |7 u2 `5 D3 VNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)   j+ X5 E+ f' W8 F" o' A$ u
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
6 E6 W9 S, h9 r5 FNam plan 鱼酱 1 |- _4 t! X* A7 s) o( X3 y/ J
Nam prik 红番辣椒酱 " a# r& d5 b# }+ s$ g
Nam rah 矿泉水
7 r1 P2 R* i* V' M; j9 f! I. YNam som 橙汁 / u; W& M3 ]( F$ p! I3 u- u  L2 ~
Normai 竹笋 2 O5 o0 Y1 r1 x1 D7 t
Nuah 牛肉    
8 o$ ]2 w. B$ `& V, f: L- ^
1 S  j  S9 P7 }# ?" q' zP * r  r) l( M1 z; P- p, M  G
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
/ I/ p' `$ B  W: {% o/ G0 vPak 蔬菜
0 @* W' m& C  ~5 C5 V2 Y. h9 w" [Ped 鸭肉
$ m) R  e& ~/ Y/ ?" i; OPhal thai 炒面 3 g& Q+ e- t3 o% A
Plah 鱼 & B+ Q; s. P1 t
Plah kapong 鲈鱼
  q5 s4 j( W. ?$ O' K: uPlah muk 墨鱼
) I# e. I3 [0 M  q9 O" e( i. e! sPlah priao wan 糖醋鱼
( ?" V4 P9 F# C; KPlah tord 烤鱼 : o8 W! O7 b& w" H+ _
Plah tu 金枪鱼 " x) n3 C5 ]& e+ W# j: [
Polaris 瓶装饮用水
9 t$ T" B( n; [. W0 d8 [) oPriao wan 糖醋 9 |. H! ]9 C8 s" J5 j8 A: g
Prik ki nu 红番椒 6 u3 g! R5 S0 X2 N8 S1 f  C. t
Prik shi fa 小辣椒 : B. w9 e- H% G
Prik tai 胡椒 1 Z5 l* Q- f* J! B) ]# ~& Y3 |
1 f" {" |3 B& e8 H/ H, j
R
& S3 S+ [  K( `* \6 dR Raprathan 吃 Roohn 烫
$ T) e1 k3 H8 X* {; W8 p: g
, w) V% t2 C4 d& fS ! J% W  V6 e6 b# ?
Sapparot 菠萝
$ |. ]  t/ u7 V/ r0 LSen guetio 米粉
2 o: _' z' Y1 g) D3 ESie juh 酱油
! F' q9 {7 r6 w1 I5 ?; B1 vSom 橙子
* f1 }  u5 P+ ^; F8 X% j4 e
% `) {0 _( k0 J: jT 1 C; L% W; c0 v+ w5 A+ v3 l
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
' ?+ F+ |, q" _! DTeang mo 西瓜
( E" L9 T! Y2 T" _. y* CToa li song 花生 ; L( l9 X9 W8 D- ^1 y- }. p, y2 z
Toa ngog 笋豆
- O: I7 N1 U, M; ]) y" u7 pTom 熟食 4 O( n" p- X! `- ]! m. T4 C
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 0 X2 D+ w0 _  Y+ w
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 $ I3 i0 I; s# ^- m3 d
Tom yam gung 海虾汤 * H  w* D2 @, i
Tom hom 春季洋葱 & ~9 |( [3 `2 Q$ N
Tord 烤 " y: X7 U3 U* a7 g8 G$ `5 I* W
Tschah 茶
8 R- F7 r4 k! I) g0 ITschah lorn 热红茶
) Z. L1 ?  E$ w' V4 ~Tschah yen 冰茶 0 a. s& U  b! |
Tuna 金枪鱼     % X3 b2 A! ^4 d8 m/ h
" W0 w# U7 S# g6 B; z
Y   j, D* `2 {# M: L( o
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 # g- ^' F, s- r6 g$ S6 B
Yang 放在烤架上烤
8 r( S: `- S' |* @Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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