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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
& D3 Z0 S6 v( n1 y8 ^% Z$ p% X+ I( ^
A
) Q5 c+ _) g! z早餐 Ahan gangwan ; X2 @$ U( y& t# g: t
午餐 Ahan tschau
5 B; K* ]& r9 E0 G0 f) W晚餐 Ahan gen  
' j; B0 p% j0 J2 `! N
8 _( e4 x& F% B* F: Q- t/ _+ fB
) z" r3 k, o) q% F8 dBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 % i  S7 r5 B7 B( r/ F
Bai ma grud 甜柠檬叶
, J* h+ M" C! V/ ~3 y" B* [Bai manglak 罗勒 ' p" z& b! l% Q; ]3 _
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 / ^  f5 g7 l- G3 K1 l
Bed paloh 糖醋酱鸭
2 I% L1 y' Y9 S( J9 x0 A! HBia 啤酒
4 [" B4 W- s, `) {Bo(h) 煮
& n( Y( u6 e4 y9 DBor bia tord 春卷     * b4 F  [( C. X7 g! L$ f( e  z

7 F9 @$ _; _0 p. @- c: mF
5 v: M! j: M* K' u) eFak tong 南瓜
; S$ x7 c/ ^' CFarangh 番石榴
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G ' S/ k3 y- h; C$ F! p. n- q
Gabi 小虾酱 $ S0 f" T, D  m* W: K9 A% K1 G/ \) i
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
. z4 w. V% e6 g! rGang garih 印度淡咖喱粉 9 m8 L4 z8 b% L& ?. {  C
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
, w% f0 z* A$ dGang laing 泰国蔬菜汤
) E8 v! K. l8 I5 @5 U+ gGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 3 U3 e6 U! I3 o: u5 `& n- m6 _/ E
Gang nua 五香牛肉 , y0 j5 f# L0 y; W
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 ! `  a  e+ c8 C* j
Gang som 蔬菜加鱼
' q0 b* H" W: i4 TGafa 牛奶咖啡 : ~: [, d8 q: b
Gafa damrorn 清咖啡
; q8 b  p( O( o- j2 `Gai 鸡 + g0 M. c/ n$ R
Gieo nam 馄饨
) }" Q" d1 ^  L/ M5 ]% SGruei 香蕉 1 q6 H: }' S* m, q$ n0 S$ i0 ?
Gueh tiao 白米粉 " [4 `) l. z+ b, A
Gung 小虾、螯虾 0 \) ]# X/ h/ J& P
Gung hang 小虾干
- M& ]0 l: V( B+ g6 D, d4 dGung yang 烤虾串 ( L/ h; f% Z: F: R; F
- }1 L( g8 Y( o0 c/ O" @' c
H ( g0 N, z# ~: b) @: V3 `$ M
Hua hom 洋葱 ) S0 I, G3 L' t4 F0 p, ?
Hua schai po 萝卜 ' V! o* {, ~7 y' b( j  @
1 m4 @& [2 B2 `
K
2 D' D, z- e, ~  u; kKa ti 椰奶 . ^4 \! K/ y4 x& D
Kam puh tord 煮肉 0 H5 K$ T! T! M. M9 Y' j! c
Kao 米糊(粥) " A) j7 P' J) D: A
Kao bed 鸭肉烘饭
2 d6 ^' S3 P2 K  O" ?Kao dom gai 米汤鸡 * U9 ^1 n$ [: P( V  k- k1 _
Kao dom mo 米汤猪肉 , f/ Z# |: J8 r8 E, K9 U- d
Kao dom plah 米汤鱼 9 Q7 i  q3 X! h% ?# N  z
Kao gai 鸡肉拌饭 ) T3 b2 K  ^. ^  [9 g& I
Kao man gai 鸡块拌饭
: l9 U6 y5 ^% p( e5 ]Kao mo daeng 红烧肉拌饭
0 i  M( C" x, L2 d2 xKao mo tora 烤猪肉块拌饭 8 O0 l( L# n' ^0 t# y6 G. h
Kao nieo 糯米丸子 : b% d( ^2 V  Q9 W, P
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 ; S( {* {# v. h- _  _$ D
Kao pad 炒饭
* T- l1 r" z4 ?  I% U6 GKao pad gung 小虾炒饭 1 ?* g4 Y7 o- r
Kao pad talee 海鲜炒饭
( C; `; b3 d/ `0 W5 u. A9 x1 mKao plao 米饭 9 ^, W1 Z, S! k4 i1 d" Q
Kao poht 玉米 3 z- L* i- H) M0 `
Khai chiao 大蛋饺 ' G0 G( X$ C2 u! Q
Khai dao 煎蛋 4 G  C6 q/ h8 _% q3 T
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
- h' G% E5 Y( o# T9 IKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
1 D! U6 s0 }8 b. p& |( J) MKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
) F) M  A4 ~5 t/ c1 DKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
9 U/ l, `9 j* g% E2 x& P  n8 t0 _% v. h- p( f% o8 ]3 V
L * W- L* i2 r1 N+ `
Lao 烈酒 - L7 X" o$ h+ ?; _
Lin ji 荔枝   F% U$ P7 ^6 S8 G5 c* }9 N
& F0 p% H- e$ Q+ S7 f( D
M
* U7 K1 c" Y8 m2 dMaah hoo 菠萝肉丸子 ' P, D" i1 c7 z; D3 J& w2 S
Mahkong 湄公河威士忌
5 [2 A* {1 R6 G: }+ dMakahm 罗望子果 3 Z5 k. D- D, Z1 K% F
Makoa tat 茄子
5 v0 d! b2 H' h2 N8 }% |! Q) ?Maokatat 西红柿
) D3 G0 `; y6 a8 m9 N- NMalakor 番木瓜 ( H8 L! I- l& L$ @. h" @
Manao 柠檬
/ \: @& N7 A! Q5 ^( d" _Man farang 土豆
3 X- _1 ]* M2 f2 H/ v! jMamuang 芒果 % F2 K0 \- N$ y8 `
Mangkut 山竹果
( f. F% F; k) u+ mMaprao 椰子 ) Y( g/ ]5 r1 [9 d! O$ k: c# F
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
" S8 e/ l( P+ k/ }" n0 wMiang gai 鸡胸脯盖色拉 5 s3 v* u3 I+ E5 z
Mie klob 炒面 . V; [/ S  `5 \$ N5 G
Mo 猪肉
# v- z4 l9 a8 C: T8 }; h% b; _Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
  R# K$ |8 b, k1 c1 |3 R; C  tMo satah 猪柳    
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, P% R, h3 [- d# @% lN 9 ?! W. n# Q" m
Nam dan 糖
" o$ C& t' Z  bNam jim much sate 花生酱 % }5 `: ?7 F/ V% X+ y0 f+ x; N
Nam lorn 热水 , x$ h% i1 a) P% ?8 v
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) : f4 R( Q' ~4 Q& t
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
& t. w1 R+ E0 C* M+ e# n( f% xNam plan 鱼酱 ' h- I/ D' n' u, j/ a- }( H2 q4 R) W
Nam prik 红番辣椒酱 $ ~8 i* c, x2 S/ j4 ^9 `( R
Nam rah 矿泉水 ; Z4 `) X: n) o
Nam som 橙汁 $ e( }# l! B5 [7 i! U, @1 R
Normai 竹笋   ]7 K# a& H" {) F* M, m
Nuah 牛肉     ! L, D! a9 d+ H9 m4 j+ b

# X) g& L6 ^9 i1 IP " G0 [, ?+ d# f! P  j5 D
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
; e; B0 Q) b: N% DPak 蔬菜   z2 T% \1 r8 J! W  d& D3 y
Ped 鸭肉 ; e. r" b/ t+ Q$ Q1 R/ D4 O
Phal thai 炒面 0 V1 }  N1 o6 y5 s/ z, v, F
Plah 鱼 6 u4 K& a( t6 G& ]' v
Plah kapong 鲈鱼
3 L! @7 S, Y" oPlah muk 墨鱼
! o. i6 r5 A2 [2 Q: P) w6 w& GPlah priao wan 糖醋鱼
' l( {. Q! B7 g8 ]7 yPlah tord 烤鱼 2 ~' d$ y) O# l  L
Plah tu 金枪鱼 4 p" m" }( M1 o7 S5 O) q, H
Polaris 瓶装饮用水
& R! `4 j0 N0 J$ \% YPriao wan 糖醋
! L4 S6 ]' B, vPrik ki nu 红番椒 1 ~- d/ X1 ?% N2 G( h
Prik shi fa 小辣椒
7 [. u/ n0 M, q& A9 ZPrik tai 胡椒
3 U: U% ~6 h: Q" \0 b- o3 m. h# `: q. K8 K2 L7 w; y( e7 I( V
R 7 ^5 J& x6 z, n, k1 L5 }% b
R Raprathan 吃 Roohn 烫
; b$ C& O; H" n; g$ u
5 P0 i0 X0 f  Y- D+ t* zS
+ |5 w# Y1 g! L) mSapparot 菠萝 1 |& A2 a1 w# G/ h7 c
Sen guetio 米粉 " p5 |) J5 d  b9 J9 g/ l+ r
Sie juh 酱油   ~9 l( O* L, j, z" O1 U0 }
Som 橙子
" j1 F  d, [; W, S1 P+ k0 l2 [) N8 @- {/ D# G5 Q, H; D: I
T
. H: h$ }1 c2 c, aTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 0 g+ E: X( y* ?* t1 U8 _9 F3 U
Teang mo 西瓜 & Q) |; i" z. d6 G
Toa li song 花生
8 ^6 {9 z1 f, C% tToa ngog 笋豆 * f7 x. @9 n0 K  Z6 g8 B
Tom 熟食
3 l( F8 O) ~: T% M+ d4 iTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
* \4 u5 [7 D/ r- FTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼   @! s3 N) I* W7 ~+ M, S; |' v4 G; U
Tom yam gung 海虾汤
4 z5 P, C3 g1 s9 `' ETom hom 春季洋葱 ! h6 G- h8 `- ^9 N5 P
Tord 烤
( z. e: Q! v2 `2 P3 rTschah 茶
+ `) ?- [+ ^( U, c7 F+ nTschah lorn 热红茶 ! _9 U* [8 ?2 P! z
Tschah yen 冰茶 " t% I7 p, y4 e8 C
Tuna 金枪鱼    
5 F. U+ \1 J- A, ]. C. F3 a- T/ d$ t6 Z7 W5 M8 r) \8 w
Y 3 Z. F: Q$ a$ P& k0 {0 P( }& ?7 D3 z
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 - c. O  g+ \7 n) p
Yang 放在烤架上烤
& ~. U2 ^! D, ?Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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