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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！: V0 O$ Z( ?2 T0 W) i
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美食电梯：
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3 q3 Z4 o2 i+ i$ Z2 n" q （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
' y5 s1 H4 Y! W/ P# I' w R& E
% ^( T+ e2 S T- E* k7 _2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
; n J! y% w5 {: k: w% L& Z. l
3 n/ \0 R; Z+ B9 \( _/ @1 Q3 F3. 海天黄鱼 —— xxiuzi. }5 p- u1 M. f; O5 x! l5 a4 T- z
8 R% ~# Y$ G* B* T5 a1 ?' f
4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi6 Y$ @7 k* ]: U" Y
. I$ g. I/ q7 S% K1 T5 A8 n
5. 酱牛肉 —— xxiuzi' j T9 t) q) u4 D3 O2 f
0 ?& L3 e( E3 u c* f. @6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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! q- Q: [% k% M, N7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi+ k( w* c( N8 I& [8 F- X
- q" N: N9 t8 N z( k8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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6 t8 P/ V' M1 J+ T8 L: @9 g1 {9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
' }* O! h! T; x6 @( } n, B* T
6 e0 m2 l9 }( R) v# W+ f4 S10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong2 `" h# h) {$ ? V
; [3 L) s; ]% t% z' s$ B11. 文蛤蒸蛋—— 网球& a( e& p7 V3 Z0 o! D
- y! W9 q9 c3 X6 J( ~7 c: S
12. 苦瓜酿 —— 网球! `# k/ y( ], x# x0 Y, X' _
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球: u9 t) [; b; C$ s
1 U9 U) p( v/ E9 \% B1 ]' e5 [$ G
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
) |% t6 @1 h/ S3 D* E( M$ n! N9 z& Y/ Y0 C
15. 蚂蚁上树——nancy20050413
7 x# p3 @1 A1 f( Y" i: g7 G6 q( j% w; C$ W
16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413% ^: J9 S6 K- W7 }, g
% d z# M* `" q6 a. z17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 1 |0 J* W1 p" g' _( f1 N
t4 K$ {: [: ~- E1 g) p* k' H18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 - B' u3 f$ F, K) Y
/ w) f9 ~, d) L% \19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 " _. I1 }% _0 A: m* U
" a. Z2 N) O' F% b1 Y20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 7 n5 X0 @3 T# @9 \; f: A$ R
/ b2 Z$ [) `4 F) V+ i$ b9 \7 t' b21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong9 v. W( K8 B5 w4 \9 {
1 D6 ^) q9 Y" k* H7 G4 Z# F' h22. 酸辣汤——咪咪龙* R- |1 f1 W6 r
! V3 ~9 h0 X w& t
23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong& V+ H6 l# t# o* y, M1 [
7 c( V) j) J, Y1 o24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK1 Q* i7 n" u) u- s% C
6 i" i5 S9 w9 }& e25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
% ]6 U7 z: K. ^4 \! {# o* L
% r7 E* n) h) P! n* S& B" S1 m) D27. 清炖猪脚汤——happysongsong' W, h( o3 [( g6 ~& S, j
% V. f' a8 j' H9 @- z) Q! O0 }28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK* ^- w E h: ~ g# ]
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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9 C9 H* }' E8 y32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球1 E7 O) k1 }/ w+ O. k# d& z
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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8 b: @$ K7 H0 ^1 X$ d: N; h7 w35. 菠萝焖鱼腩——网球
5 l) t/ D3 k; ~6 p+ O" T5 d. \! R- v6 w# _) T
36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
5 a/ V/ L5 w- ` f9 [# ?: J8 l% }/ x0 r- u4 [
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球7 `" a( M" _+ D$ S7 l: m! Q
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球; r: T2 `$ w# w! u
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球1 ~6 W8 s: o+ R- A
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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& G# i. W- v9 ~2 D; M7 g/ I7 {43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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" b4 `7 i" p5 g) k2 J45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
& W+ k- e8 m/ I" l$ _/ H- z) h; H; R
46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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% Y/ o- R1 q( s* r3 t47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球# b' a& |3 g: v: U) V
, x, c8 C* d! D5 v$ J49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球+ t1 h; E+ R* V- Z c! R
" M5 Q/ N: f0 M$ D6 F
50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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1 ^, L* g# O) v q- o9 J51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球6 ?3 G7 N- p" }0 z& G9 ^. m: M
( t" o+ s3 h9 T52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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* S! T* y" r2 {8 W7 A* C R53. 麻婆豆腐——Happysongsong% W2 Q6 J# S6 A( ~7 ?# Y
( G, `" x( }# y" @6 I4 v T54. 干煸豆角——Happysongsong4 B. W* D* A R3 M- n! Y* C# N
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong) O$ [( ?4 B9 z1 J2 E# r; k
5 N9 m& G6 ?) a; {0 U56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球. l/ F4 |2 _ I* |& a# r4 h
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球7 P+ k- a, [" X6 h% B
8 Q. F2 }# d3 T58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球9 @4 u% c5 O4 S1 Q4 X9 v5 s+ D% n. ]
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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9 u3 g& s" R1 i. y( f$ h6 I60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl' L! {" M% ~+ D- M8 \3 _
% J2 A) U) W) r# F. \, u6 N
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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4 U: \' Y! P2 ?! q1 U8 E0 g+ Z62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl. f! O" q3 Y, y6 T7 b
$ B$ J; m$ h3 k7 D$ m63. 酱鸭——Jane_xyp
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5 J0 @3 C+ |- K1 l$ D- ?64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
& n! s9 @( q* B5 }9 g" H0 l+ a/ T% M% T) d0 Y0 ?
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球) M @' M+ f& Y5 _
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK) d7 G5 H! F4 L/ A T
7 a! U! A1 r5 h2 j4 I) n b) l67. 糖醋排骨——xxiuzi, m0 c6 y3 _. s& m
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68. 凉拌椰菜——网球
9 n* Q9 H# w3 l4 t9 c
! d; `1 F3 b4 ?* u# ]2 m. k69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
q% [8 m; s$ b( q/ M) N
% h ]; x4 R0 o# U- ?% y8 S; f4 a70. 五彩鸡丁——lily_zl) l# C; `3 O3 Y% S
$ H" K+ ?; N% ~) d" @71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
" T" E1 U4 N# B
1 {" f3 e/ H+ @5 O72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
1 W6 b6 E6 h9 K& F8 F9 c
" I' y6 i5 `$ V0 y1 F F5 g4 @73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
) r1 j) F# I- u* L1 ~& K
3 n2 u6 |* g6 Y# D' L75. 川式回锅肉——lily_zl1 Q O8 X- q" Z: }, S. o
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl' ]( p' _3 D- g: T
' D5 p- X8 {0 O' O
77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
! T- d6 P6 ^8 `8 R# X" v* U9 X
3 G% K* ~, Y! k' G) b! c78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl/ Z- @- a* F' Z
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球. T S3 ~' N$ y {% [
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球8 l) z/ B$ _) c2 i0 ^4 ?/ L8 W
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81. 糯米藕——遁世的野草
; I8 Q6 d- D6 j' V( N( b" c# s% {% I/ Z* X! h$ n* n
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球. n0 S/ Q) e0 M+ n9 b) W( V
! {/ e" Z* S* b5 h/ Q5 `83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl1 m. M$ g8 ^" U" X C7 d# i9 }
: N5 V# F$ }# D9 o+ o84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球( `4 Q: o+ N. S# i" \
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球9 l: k5 b4 G9 Y
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86. 芙蓉乱——vichida
+ l6 K- i: }5 }6 L- W+ _5 ]( T; ]) f1 R9 ~# {4 k+ Y, q" O
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
0 u+ ]8 v3 {- S M/ d
& Y) X. H$ e, [! K# @* @, i# C0 S. T88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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0 m, ^- h: D7 t: U89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球. j: F1 | [$ ?: E9 f
$ p( I$ r* _$ f0 e; }* J+ i$ D90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida" H1 R% A3 r* t' i
' W$ s! M) {7 H0 p+ c' w, ~91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi8 ^: ~1 x+ n6 W+ a8 A
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球, K2 g( K E' o) L5 J7 @
3 _# V+ }8 E7 b6 W; U% J5 }94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl* j4 t1 D5 |' i2 ^9 f" N
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl0 n3 v1 b1 P& o& q5 Y
& w5 _4 d. [7 |$ a% \; V98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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3 r" r8 n, n! i3 O7 o, t99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球% h3 s" z/ |+ y4 q: H8 Y
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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7 L* E( n |/ R. P102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
8 q3 g+ ?$ B# c. e. p i$ ~
, j+ w5 m9 W+ F& g103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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8 z4 q( x3 r6 H0 i6 N104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球: ^. `) P; A3 ?; z! K7 l c& |
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球$ {" ^( ?& i% X9 o6 R. W, @
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球0 v% c& _+ t: u, ^
$ o) V9 r/ K+ u, a, j% J8 P) E110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球0 f% Y0 \( k+ t, \
" v) m) J6 B; e% Y1 B+ M112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球( |% [' D, E9 I. o) c$ n9 M
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球5 D6 X' d1 G4 e* O2 ]
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi& ?( J; }* W6 z) c) U
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球$ z* s5 t! X; Z8 W. w8 Y
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl7 G) |+ t! q+ D2 J+ n% N2 `
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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2 `7 }/ E7 g% m }. B; ]120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球1 ~0 B9 t6 k2 r: E, t
- I* n4 L6 N6 n! V1 J7 y( q121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl' Z; W2 V* h: Y) C
1 j7 y; ?8 n- m: e8 G9 A$ q- Y123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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& i! Q) o! Z" B& @124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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狗仔卡
发表于 2009-6-20 21:47
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