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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 / N. v# m9 z) I: }6 r& p+ P3 Q5 {- \# d
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敬告诸位:此楼是我开,楼主是大家,欢迎各位光顾!有菜的端上,没菜的拍砖,打趣唠嗑敬请随意,评选美食尚宫多多有奖!第一帖为美食集锦目录帖,后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录,这么多有才的亲们,估计会创出一个高高的——醉月楼!
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- q8 {' d9 W; v' k3 V) ~2 @ (点击以下菜名直接抵达美食地点!)8 w& s/ L3 `/ g5 C* Z' f
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- N$ T1 A, S/ T; }1. 一瓜三吃 (玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐)——xxiuzi
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( t6 U T5 r7 e. p" P0 A1 c$ O* c2. 蛋黄酥 (附配方)——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi8 r h( \ {2 T6 C# {" | ^
, @9 j+ t& J' k- D; @4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi- G, r7 R; i& @7 l
6 E# l* @5 j+ a) n6 o$ m5. 酱牛肉 —— xxiuzi
6 C5 F8 S- r1 [: r. X
5 o* w1 k! k6 \* u- O8 e0 f% `6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi1 R) g) R: V* H. C: A R/ s) c" t
; t. H3 s8 _& R" i; | f M7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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; @- M& e9 W0 \( ^( w3 V* G) Z M8. 炫菜亮相:猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK$ D/ H. T3 h: v( M# z* O) @3 V
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9. 炫菜亮相:凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong* z, U, w4 Z$ I- e( S3 R$ F
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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Y" A B: ?7 B3 x7 N11. 文蛤蒸蛋—— 网球/ r/ O: b J- q$ j! }
& O6 |$ F }& b, j3 U1 E8 F6 `12. 苦瓜酿 —— 网球- h) P* F# v* i
2 V7 m' F3 ^8 Z; \) G* X
13. 菠萝三吃 (菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹)—— 网球: n3 D$ d6 m$ r3 p+ f4 ~6 l, x' u
8 S4 Q2 Z$ o- q14. 夏日佳饮:绿豆沙—— happysongsong
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) f( _3 n. T. S+ l) k15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413% A v$ v& U/ @. L
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 / x5 M0 [+ {& k6 _, u. ~
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18. 名吃客座:扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 B q" s0 A; {& p
- L Q* o4 d) S# s4 R" ?" K1 _19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 0 I" F H9 x2 X7 Z4 E! ~; c( ]
; y5 J9 x3 A( X20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴:苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙4 i0 `7 K6 c2 @7 c2 s" h4 [
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23. 酸辣土豆丝(国菜)——happysongsong! `& n) C" A8 [% G, v8 m8 \
5 D2 G6 r0 T! A* s24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK2 o1 a5 f' l' M8 T
/ c4 f* H0 J8 W0 [, n0 n26. 改良版玉带千张——happysongsong* o6 W7 m/ p/ S, N* x1 p
6 C) r2 j) h0 y) J; \* o( C27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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9 U; h, R: m9 A7 q4 E28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
- h% A3 v& @: B$ O7 l2 I6 f |6 F" d7 i
$ `1 x& @9 Y9 _* p# S29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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' Z! Q* p% Y% Q; v2 O$ W7 O30. 四色田鸡——ILOVUTIK2 I: d* g( h5 J3 b& D
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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( S6 Z# I( g. X6 [$ P/ L4 F8 E32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球. w: W* ]5 C% H/ h5 g, P
/ d6 L: h: n+ p. B" t9 _% x. T33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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% D. e( S& A6 R6 m34. 金钩木耳(凉菜素食)——happysongsong; q% l v: r; `3 o* ^& ^
; a1 N, V( |$ D( S4 I) @9 i: [0 @35. 菠萝焖鱼腩——网球
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; [) s0 ^7 s* M) w* q4 s36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球! M2 d! W2 d3 S: T0 b9 Y' A/ a
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39. 极品寿司(附卡通配方、超辣海鲜寿司卷)——豆豆007
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0 `; C; c5 I9 Z" Y2 X2 I3 S2 Z0 X40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球5 w2 P# c3 G& Z6 \. U
0 l" P0 A! Q- A; ^+ b: Y7 I41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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0 a( b7 g' `1 m2 C42. 茶叶蛋——Happysongsong) S7 ?! D8 `1 ?4 M" I+ [$ |
; q; u! e; @4 t) z# l43. 佛手京白——网球
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, _! `8 G: V b4 {44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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+ U, H4 o* [- W* Y46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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! ], h, B1 H9 W: {+ i. R9 v0 ]% a47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球2 h. k( s6 J% B+ `3 O6 n2 x$ i n
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球7 T, N% |2 u& S, p7 A9 K
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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; b, G1 q& w4 Q" {5 Y; r, b5 ^) q$ F50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504138 \* D/ Q: k' a
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球) z3 [0 S/ {# i
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong/ K" x/ {$ L6 d& t8 a, m
: X8 V% x" E% p1 N- u55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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7 l" _: W; s7 d* b2 O56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球3 v2 e" ^5 x S- T7 ?1 j. i
! R" I7 C9 B2 V' D+ x' ?57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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8 n+ ^0 x7 j7 Z9 }: q/ D60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl% h% u$ G8 q% ~# D n! s J: g
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl: {( P8 _, E2 ~4 F l' E# l$ M: E
8 E9 Y# W: A( m4 D, Y0 G63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl W1 G- n% o: ?6 I
! G8 O+ o+ S0 a8 d65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球: I# {% f) Q: H8 X4 n# V: h+ V
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66. 0度浪漫(龟苓冰激淋甜品)——ILOVUTIK
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?* o# N( [. f67. 糖醋排骨——xxiuzi
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# j/ S$ X2 I5 [" G- f68. 凉拌椰菜——网球. x: n/ F. _1 E
4 }. N; X( U7 z69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl. G. }) |; C+ {6 V" Q5 ]
& W {6 d( V* l70. 五彩鸡丁——lily_zl+ a8 n4 a. Q0 O$ T) _
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71. 炒千张,麻婆豆腐,火龙果百合炒牛肉粒,素菌汤——网球, z; U( t, ^% v7 ]$ `" w7 n
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球, w* l/ \. e( k v4 [$ o/ Q: t- e
% G% {0 [/ `" X u) `$ W! L74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球/ Q L' e1 n5 s" E2 T ?" S# {) G
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜:四喜烤麸——lily_zl
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2 V3 j2 ?$ b9 h$ a( c77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl7 f9 [9 l- Y1 y, ~1 E
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79. 凌云茶丁,虾仁翡翠肉包,柠檬菜帮,凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球7 _ Z! y$ X$ d2 t( v
: M# x n5 Q3 [: I9 u6 l% z: t81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球) {7 m) W( S6 ^1 Z7 F
1 N" ~$ P$ N' ]+ J, v83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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9 v/ _( `- C. y8 }84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球; K/ c# z( m1 h1 _% n
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida; C) Y2 P$ m- r5 _. N+ L
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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" m1 ?: }/ f+ h, Z; ]88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球. K8 g6 k% D1 k+ o1 D/ I2 x: u3 L
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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* c* f' Q6 x0 P v5 \% I91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl, V, z6 G: @5 R' `9 f' ^4 F
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92.芙蓉醉——xxiuzi. E- z! r2 N( i/ I
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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- R8 d7 m* M" _* |. w& Y94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾(蹄膀菠菜汤)——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球( R' n- M! M) Z7 L4 O
2 T1 ^) u0 O! K, n1 V97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl1 l' \! ^3 b2 q% x0 Q) G) ?
* W% }! R" J+ A$ y& X8 l( P98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球$ x6 r8 [3 E1 T, K. u6 J
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球& N3 t9 A# u, u; ^) B
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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: u3 @3 P8 M0 y: P( I; c! o101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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X1 a3 A; \1 u7 \/ k102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi# ^. V h6 @- `4 W- b! A c" L1 Q) r
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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! Q( z% @3 X: n& ]104. 水果拼盘(贺网球亲生日)——xxiuzi3 r) N( x; t6 u2 m
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球' }6 \! `" Q4 ]0 i6 s
; I1 L- |( K( g5 v* b/ }/ v106. 清炖牛肉(贺爱的真谛yth亲生日汤)——xxiuzi: b+ b7 I% M6 b2 b3 U
) ~, w0 N1 H6 l107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球2 Z# e8 r1 l" f: }) t6 `
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球; p! o. H3 n$ ~8 N
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl+ B$ _6 [( d' o1 }! L8 ^$ H
+ E$ U C2 ]. D |0 {0 y# o111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球7 H9 H1 A" e4 z b/ @
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球# m; ^7 }% F1 ]! ?/ A( |% v
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球, y( y x5 b8 v% ]2 Y& o# R
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球* e0 E( C) m9 d9 K
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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2 X1 f U9 l3 z4 G& k) Y116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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) s1 E! X! N! T4 z117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球 @; X! D a1 D- H
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121、百合青椒炒腊肠(三角恋)、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida9 K& u+ i; J; X L( M, q5 \7 B( e1 R
) B7 m4 N& a1 p' W! [- J' r, K122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl* K1 A1 a/ m% K s; T3 g7 a- C
( C7 U" \, G+ r! s6 q123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl% e- Q' o5 l& V; U" q" Q. E
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