【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

" R: o' Y1 c( A& |
) G* t1 m' ]1 s照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

栀子花开
& f- o9 D8 e' ?! Q( a( d8 ~: _
栀子花开
- s1 F6 Y9 I% V9 bso beautiful so white。。。。。。。
院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
5 c! R4 y" ~, i
长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
/ z" u9 b/ O) \- p慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

$ f) z7 U7 r, e哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

1 x- {' u. z# E' t4 _7 B$ R那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

. J5 X& Z, S$ ]# x6 |! H8 _4 r慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
3 _1 T, @; C# A偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
% T: f1 O- }  M杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

2 Q5 M$ O. ?+ Y( l4 u6 d5 p额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

" r7 p4 n% E5 f4 C3 \8 {6 q* N5 V泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
; [9 f% f2 Z& \0 M
另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
. ~! |: i9 ^% a9 i
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

3 x& w6 q" A/ U; H
1 k! S' M, k) [% a) X! \: v: ~: `栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。